每年农历三月三，民间有吃荠菜煮鸡蛋的习俗，荠菜即地菜，在路边或野地里随处可见，在中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”，有和脾、利水、止血、明目等效用。也许您的家乡不流行，但在萍乡，不仅有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹，一年四季病不沾”的说法，又因谐音聚财，而广受萍乡人的喜爱。
    阳历4月上旬，在矿建公司着力发展六处和靠前指挥服务项目的正确决策和大力支持下，六处人服从大局，舍小家顾大家，强势挺进大西北，机构正式从奋战过14年风雨地的萍乡战场前移陕西彬县，迈出了开启新征程中最重要的一步，也预示着六处美好未来的发展前景。
    今年的农历三月三是一个普通的日子，但对于在陕北大地的六处人来说又有其特殊性，这天是六处正式前移陕西的第八天，针对六处萍乡人居多的情况，在农历三月三这天，处里安排机关食堂为所有员工烹制了一锅香喷喷的“荠菜煮鸡蛋”。人性化的管理方式，营造了六处互相关爱的企业文化氛围，使大家真正感受到集体大家庭的关怀和温暖，提升了员工对六处的认同感和归属感，为六处实现发展战略目标提供强大的文化支持、精神动力和力量源泉！大家纷纷说到，吃到嘴里的是荠菜蛋，但窝进心里的是那份浓浓的感动。
    今年三月三，您吃荠菜煮鸡蛋了吗？我处领导说，明年三月三，我们六处还有。